C’è anche il pesarese Luca Ciacci con le sue agri-barrette energetiche a Ecomondo, la fiera internazionale dedicata all’economia circolare e alla sostenibilità che si sta svolgendo in questi giorni a Rimini. Giovane imprenditore agricolo di Isola del Piano, Ciacci ha ideato il suo snack a km zero pensando agli sportivi. L’agri-barretta viene realizzata con cereali, frutta secca, miele locali per offrire una fonte energetica naturale e salutare. Vincitore dell’Oscar Green regionale, finalista nazionale del premio organizzato da Coldiretti Giovani Impresa, Ciacci mira a promuovere un’alternativa sostenibile alle merendine industriali, dimostrando l’efficacia dell’agricoltura locale nell’alimentazione sana e sostenibile. Questa iniziativa evidenzia l’importanza della filiera corta per sostenere sia la salute dei consumatori sia l’economia locale. Ieri Luca ha accolto nello stand della sua azienda anche Maria Letizia Gardoni, presidente di Coldiretti Marche (nella foto). Coldiretti riconosce il valore dell’innovazione giovanile per sviluppare un’agricoltura più sostenibile e competitiva, e per questo sostiene l’imprese giovanili, un motore fondamentale per preservare la tradizione, guardare al futuro attraverso l’innovazione tecnologica, difendere le aree rurali dallo spopolamento rivitalizzandone l’economia.
