FOSSOMBRONE A Giuseppe Cristini, direttore artistico del 38mo Festival del tartufo Bianchetto e del vino doc Bianchello è stata conferita l’onorificenza di Commendatore dell’Ordine «al merito della Repubblica Italiana». Il diploma gli verrà consegnato in occasione di una delle prossime cerimonie istituzionali. Molte le attestazioni di stima nei confronti del direttore dell’Accademia del Tartufo definito in svariate occasioni dalla critica «faro illuminante nel campo del cerimoniale e della narrazione a favore delle preziosità italiane, nell’alta formazione verso i giovani, nella valorizzazione e nella promozione della marchigianità in Italia e nel mondo non da meno nel mondo del giornalismo enogastronomico, garbato e forbito oltre ad aver saputo manifestare la bellezza dei luoghi e delle persone con alto lignaggio». Giuseppe Cristini è un personaggio che ha sempre investito nella sua terra, nell’amore per la bellezza senza mai dimenticare i giovani per i quali ha appena redatto un decalogo perché abbiamo una guida alla quale affidarsi. «A 17 anni nel Montefeltro già raccontavo l’importanza della carta dei vini regionali nei ristoranti per assecondare i palati a centimetro zero – racconta Cristini -. Il mio impegno per il made in Italy è stato costante anche nell’Expo di Dubai».
