TERRE ROVERESCHE Fine settimana che fa rima con la ripartenza a Terre Roveresche con la fiera di Lubacaria in programma domani a Piagge e il doppio appuntamento di domenica con la festa del patrono San Pasquale e, a Barchi, la cerimonia della Madonna del Soldato. «Tutto nel pieno rispetto delle regole da seguire a tutela della salute – fanno sapere dal Comune -. Bisognava comunque riprendere le nostre tradizioni per dare un segnale di speranza e vitalità tanto che la festa del patrono è stata volutamente spostata rispetto alla data ufficiale del 17 maggio». In occasione della 21ma fiera di Lubacaria la pro loco di Piagge trasforma i piatti tradizionali in menù da asporto con la collaborazione dei commercianti del paese e i patrocini del Comune di Terre Roveresche e dell’Unione pro loco Pesaro Urbino. Domani si potrà acquistare su prenotazione nei negozi che aderiscono all’iniziativa trippa, fagioli, porchetta, pesce fritto, verdura, pizza, salumi e formaggi per farcire le piadine, piadine già farcite, i vini e la pasta dell’azienda agraria Guerrieri e altre specialità tipiche della manifestazione. Si legge nei memoriali che «San Pasquale Baylon proclamato Beato nel 1618 e poi Santo nel 1690 è protettore delle ragazze in cerca di marito, ma anche dei cuochi e dei pasticceri, perché inventò lo zabaione. Secondo alcuni creò questo dolce a Torino e consigliava alle spose infelici di prepararlo e farlo mangiare ai mariti affinché riaccendesse in loro la fiamma della passione». Domenica alle 9.30 a Barchi celebrazione all’aperto della messa e alzabandiera accanto al piccolo santuario in ricordo dei caduti della seconda guerra mondiale, eretto dal barchiese Aldo De Santi (1913-1974), per un voto fatto alla Madonna in Libia nel 1941, dopo essere rimasto illeso dallo scoppio di un proiettile a pochi passi da lui.
